Chokladcupcakes recept

Ingredienser för cirka 20 stora cupcakes eller 35 mini cupcakes.

100 g smör eller margarin
2 ägg 2,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
5 msk kakao
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver

Steg för steg
– Sätt ugnen på 225 grader
– Smält matfettet i en kastrull och låt den svalna lite.
– Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda mjöl,vaniljsocker,salt, kakao och bakpulver i en djuptallrik eller liten skål.
– Häll ner mjölblandningen i ägg och sockret. Vänd till sist ner matfettet. – Ställ cirka 15 muffinsformarna på en plåt. Fyll dem till 3/4 med smet.
– Grädda muffisen i cirka 10 minuter långt ner i ugnen
– Låt muffisen svalna i formarna.
– Garnera med lite florsocker precis innan du ska servera dem.

Om jano

Mitt namn är Janet "jano" och är mamma till Lea född 2010 och Leo född 2017. Jag är utbildad till Master Make Up Artist/ Ekonomi Assistent och är helt besatt av smink. Det ni kommer att få läsa om i min blogg är om smink, inredning, mode, musik, barnkläder och familjeliv. Jag träffar gärna vänner och familj så ofta jag kan.
Det här inlägget postades i Mat och Recept. Bokmärk permalänken.

Lämna ett svar