Hemmagjorda pannbiffar med löksås och koktpotatis

Jag har nu rullat och plattat mig några stycken pannbiffar som ska bli dagens middag. Till det kommer jag att servera egengjord löksås och koktpotatis och lingonsylt. Husmanskost alltså, fyy så gott det ska bli.

Det här behöver du

1 kilo köttfärs
1 ägg
1 finriven lök
1 1/2 dl grädde
1 dl ströbröd
salt och peppar

Löksåsen:
2 – 3 gullök
Smör
2 msk vetemjöl
3 dl vatten
3 dl grädde
1 tsk socker (för att ge den lite sötma)
salt och peppar

Det ska bli smaskens, det är nämligen första gången jag gör pannbiffar själv. Så jag är nyfiken. Jag har plockar receptet här och där för att få till den i min smak. Så vi får hoppas på det bästa. Kommer bilder och uppdaterar er om smak haha.

Om jano

Mitt namn är Janet "jano" och är mamma till Lea född 2010 och Leo född 2017. Jag är utbildad till Master Make Up Artist/ Ekonomi Assistent och är helt besatt av smink. Det ni kommer att få läsa om i min blogg är om smink, inredning, mode, musik, barnkläder och familjeliv. Jag träffar gärna vänner och familj så ofta jag kan.
Det här inlägget postades i Mat och Recept. Bokmärk permalänken.

Lämna ett svar